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Allgemeine Allergeninformation

Aktuelle Allergeninformation

Assiettenplan:

15.09.2017: Beilagensalat - Aufgrund von Lieferschwierigkeiten unseres Vorlieferanten liefern wir Ihnen heute statt Selleriesalat mit Apfel unseren neuen Farmersalat (cgij). Wir bitten um Ihr Verständnis!

(a) Gluten (a1=Weizen; a2=Roggen; a3=Gerste; a4=Hafer; a5=Dinkel); (b) Krebstiere; (c) Ei; (d) Fisch; (e) Erdnüsse; (f) Sojabohnen; (g) Milch (einschl. Lactose); (h) Schalenfrüchte (h1=Mandel; h2=Haselnüsse; h3=Walnüsse; h4=Cashewnüsse; h5=Pistazien); (i) Sellerie; (j) Senf; (k) Sesamsamen; (l) Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg; (m) Lupinen; (n) Weichtiere