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Lammbraten im eigenen Saft
Art.Nr.
105002

Vollkost, Lamm.

9-11 Stück à ca. 80 g in 1400 ml Soße

Kategorie
Fleisch
Beilagenempfehlung
Nettoeinwaage
2.200 g
Frischfleischeinwaage
1.345 g
Portionen
9-11 Scheiben à ca. 80 g
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte pro 100 g (berechnete Nährwertangaben)
Energie (kJ)296
Energie (kcal)71
Fett (g)2,3
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,7
Kohlenhydrate (g)1,9
davon Zucker (g)< 0,5
Eiweiß (g)11
Salz (g)0,9
Zutatenverzeichnis

Trinkwasser, Lammfleisch (36 %), Weizenmehl, Senf: (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker), Speisesalz: (Natriumchlorid, Natriumhexacyanoferrat, Natriumcarbonat), Tomatenmark: (Tomaten, Salz), Rapsöl, Knoblauch fein gerieben mit Salz (Knoblauch (65 %), Speisesalz), Farbstoff: Ammoniak-Zuckercouleur, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter.

Allergenkennzeichnung

Gluten (Weizenmehl), Senf, Sellerie.

Zubereitungsempfehlung (Gewichtsverlust durch Erhitzen)
 Zeit (min)WärmeempfehlungEinheit
Kochtopf10erhitzen, nicht kochenpro Portion
Mikrowelle3-4600 Wattpro Portion
Combidämpfer45-75120°C, Heißluftpro Schale
Anwendungshinweis
vor Erhitzen Folie einstechen
Verpackung
unter Schutzatmosphäre verpackt, MHD siehe Verpackung
Lagertemperatur
+2 bis +7 Grad Celsius